Programação da Virada Sustentável na Livraria Cultura Cj. Nacional

Redação em 30/05/11

Palestra – Bate papo com especialistas promovido pela Segunda Sem Carne

Nos bate-papos com especialistas promovidos pela Campanha Segunda

Sem Carne, os participantes terão a oportunidade de conhecer mais sobre

os motivos para aderir à campanha. Cada especialista se aprofundará em

um tema relacionado ao consumo de carnes, conforme a programação:

- 18h: Meio ambiente e consumo de carnes: qual a relação?

Guilherme Carvalho (Biólogo e Gerente de Campanhas da HSI no Brasil e

Coordenador do Departamento de Meio Ambiente da SVB)

- 18h45: Benefícios da alimentação sem carne

Dr. Eric Slywitch (Médico nutrólogo e Coordenador do Departamento de

Medicina e Nutrição da SVB)

- 19h30: Cultura de paz e qualidade de vida

Dr. Celso Galhardo Monteiro (Médico homeopata e antroposófico e

professor de Qualidade de Vida do Brahma Kumaris)

- 20h15: Alimentação na infância

Ana Ceregatti (Nutricionista)

- 21h: Comer animais? Uma discussão sobre ética e comportamento

Natália Albuquerque (Bióloga e mestranda em psicologia experimental

com ênfase em comportamento animal na Universidade de São Paulo)

Onde: Livraria Cultura do Conjunto Nacional – Sala de Cursos (Loja de

Artes).

Quando: Domingo (5), das 18h às 22h.